EL AJO
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Aunque su origen está en Asia Central, Chinos y Egipcios ya lo utilizaban en la más remota antigüedad : Alimentaban con ajos a los esclavos que construían las pirámides porque creían que el ajo les aportaba energia. Tambien se empleó en el proceso de momificación y como moneda.

En Grecia y Roma el ajo se consideró un potente afrodisiaco.

En la época medieval se usó el ajo para librarse de brujas, vampiros y malos espíritus.

Durante la II Guerra Mundial se repartía entre los soldados para que tuvieran un remedio contra las heridas.