magazine
gastronómico digital

Año XINumero 162

VARIOS
recetas de cocina internacional general
Flan de tomate
6 ud. huevo
6 cuchara sopera leche
6 cuchara sopera salsa de tomate
30 gr. mantequilla
pimienta
sal

procedencia
LA COCINA DEL MICROONDAS  
temporada
TODO EL AÑO

 DIFICULTAD
Batir los huevos y mezclarlos con la leche, la salsa de tomate y la mantequilla. Condimentar con pimienta y sal. Una vez bien unido todo, verterlo en un molde de corona y tapar. Ponerlo en el microondas programado la memoria (si la tiene) 2 minutos a la máxima potencia (700W.) y 8 minutos a la potencia media (450 W.). Desmoldar templado. Servir con salsa mahonesa o bechamel.
 

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