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gastronómico digital

Año XINumero 162

MASAS Y CREMAS DE BASE
recetas de cocina internacional general
Crema de limón
4 ud. limón
ralladura de limón
2 ud. huevo
50 gr. mantequilla
12 cuchara sopera azúcar

procedencia
LA COCINA DEL MICROONDAS  
temporada
TODO EL AÑO

 DIFICULTAD

 PRECIO

 CALORIAS
Batir el zumo de los 4 limones, con los huevos, el azúcar y la ralladura de 1/2 limón. LLevar al microondas durante: 10 minutos a 450W. Batir, echar la mantequilla, y llevar de nuevo al microondas durante 1 minuto a 450W. Nota: con esta crema podemos rellenar un bizcocho y decorarlo con rodajas de limón. También es deliciosa con tostadas para el desayuno.
 

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