1 preparación
SE PICA EL PIMENTON EN 4 CORTES, SE`PELAN LOS AJOS. SE METE EN LA LICUADORA POR ORDEN EL PIMENTON, EL AJO, SE LE ECHA LA SAL Y EL COMINO Y LA TAZA DE VINAGRE BLANCO SE LICUA BIEN. LUEGO SE ECHA EN UN FRASCO LIMPIO Y SECO Y SE LE ECHA EL 1/4 DE ACEITE SE BATE Y SE METE EN LA NEVERA.
2 presentación
ESTE MOJO SIRVE PARA PARRILLA, POLLO ASADO, BOLLITOS ALIÑADOS O PAPAS ARRUGADAS