Año XNumero 145
| editorial | |
| Gracias por Venir por Koldo Royo | |
| firman en esta edición | |
| José Luis Arpide Elaboración y Cata de Chocolate Colombiano | |
| Matteo Gaffoglio Bicentenario de La Batalla de Bailén | |
| Lola Lapierre ¡es Un Milagro! (la Comida Se Ha Hecho Sola) | |
| Iñigo Zarauz La Calidad Del Servicio en La Restauración | |
| José Oneto de La Cocina Mínima a La Mediterránea | |
| André Bonnaure Celebración Del Pato | |
| Norberto Eugenio Petryk Recorriendo Caminos y Sabores de La República Argentina | |
| Miguel Guzman Peredo Cata "ciega" de Brandies de Jerez en La Alta Montaña de México | |
| Raúl García Jiménez El Espárrago: Verdura Esencial Desde La Época Romana | |
| Nuria Baguena Las Religiones y La Cocina | |
| Pablo G. Mancha Aventura con Gwyneth Paltrow | |
| Agustí Solà ¡no Me Gusta El Café! | |
| Manolo Rincón "ronqueando" | |
| Paul Ibarra Thunnus Thynnus | |
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